El chef recomienda
UN GUSTO PARA LOS SENTIDOS
Los precios incluyen iva
Servicio de pan 1€
Ensalada Bamboo
9.00€
Alitas de pollo del chef
9.00€
Chuletón
22.00€
Ensaladas
NADA MÁS SALUDABLE
Tomate partido con ventresca, anchoas y olivas
10.00€
Mojete murciano
5.00€
Ensalada mixta clásica
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, atún, huevo y olivas.
7.00€
Ensalada Bamboo
Lechuga, tomate, bambú, jamón, espárragos verdes, piñones, aceituna negra y vinagreta balsámica.
9.00€
Ensalada de aguacate
Lechuga, cherry, aguacate, gambas, piña y salsa de naranja dulce.
12.00€
Ensalada vegana
Lechuga, cherry, alga wakame, tofu marinado, semillas tostadas y vinagreta de gengibre.
10.00€
Ensalada del chef sobre concha brick
Lechuga, tomate, foie, pasas, piñones y vinagreta dulce.
12.00€
Entrantes
FRÍOS O CALIENTES
Tabla de jamón y queso
9.00€
Jamón ibérico
17.00€
Tabla queso
12.00€
Tabla de ibéricos
12.00€
Huevos estrellados con jamón
11.00€
Alitas de pollo del chef
9.00€
Fingers de pollo con salsa de la casa
7.00€
Tabla de croquetas
8.00€
Croquetón
1.50€
Ensalada de ahumados
12.00€
Hummus con crudités de verdura
7.00€
Gazpacho con croutons
5.00€
Salmorejo con virutas de ibérico
6.00€
Verduras a la plancha mixta
7.00€
Pastas
EXQUISITAS Y DIFERENTES
Napolitana
7.00€
Boloñesa
7.00€
Carbonara
7.00€
Fruti di mare
10.00€
Arroces
Made in Spain
Caldero del mar menor
10.00€
Arroz marinero
12.00€
Marisco
12.00€
Verduras
9.00€
Paella mixta con costillejas, pollo y ajos tiernos
10.00€
Bogavante (por encargo)
-
Pizzas
PLACER DE SABORES
Margarita
6.50€
York y bacon
8.50€
Cuatro quesos
8.50€
Carnes
CALIDAD SUPERIOR
Chuletón
22.00€
Entrecote
15.00€
Churrasco de cerdo
12.00€
Costilla de cerdo
12.00€
Pata de cabrito
(por encargo)
17.00€
Solomillo de ternera
18.00€
Chuletas de cordero
16.00€
Secreto ibérico
13.50€
Trasero de pollo
11.00€
Salsas (para elegir)
* Pimienta o roquefort
** Extra de salsa 1€
*** Todas las carnes van con guarnición
** Extra de salsa 1€
*** Todas las carnes van con guarnición
Pescados y mariscos
DIRECTOS DEL MAR
Lubina a la sal
S/M
Dorada a la espada
S/M
Fritura variada
12.00€
Gamba roja plancha
12 unidades
16.00€
Fish and chips
11.00€
Mejillonest thai
12 unidades