El chef recomienda

UN GUSTO PARA LOS SENTIDOS

Los precios incluyen iva

Servicio de pan 1€

Ensalada Bamboo

9.00€

Alitas de pollo del chef

9.00€

Chuletón

22.00€

Ensaladas

NADA MÁS SALUDABLE

Tomate partido con ventresca, anchoas y olivas

10.00€

Mojete murciano

5.00€

Ensalada mixta clásica

Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, atún, huevo y olivas.

7.00€

Ensalada Bamboo

Lechuga, tomate, bambú, jamón, espárragos verdes, piñones, aceituna negra y vinagreta balsámica.

9.00€

Ensalada de aguacate

Lechuga, cherry, aguacate, gambas, piña y salsa de naranja dulce.

12.00€

Ensalada vegana

Lechuga, cherry, alga wakame, tofu marinado, semillas tostadas y vinagreta de gengibre.

10.00€

Ensalada del chef sobre concha brick

Lechuga, tomate, foie, pasas, piñones y vinagreta dulce.

12.00€

Entrantes

FRÍOS O CALIENTES

Tabla de jamón y queso

9.00€

Jamón ibérico

17.00€

Tabla queso

12.00€

Tabla de ibéricos

12.00€

Huevos estrellados con jamón

11.00€

Alitas de pollo del chef

9.00€

Fingers de pollo con salsa de la casa

7.00€

Tabla de croquetas

8.00€

Croquetón

1.50€

Ensalada de ahumados

12.00€

Hummus con crudités de verdura

7.00€

Gazpacho con croutons

5.00€

Salmorejo con virutas de ibérico

6.00€

Verduras a la plancha mixta

7.00€

Pastas

EXQUISITAS Y DIFERENTES

Napolitana

7.00€

Boloñesa

7.00€

Carbonara

7.00€

Fruti di mare

10.00€

Arroces

Made in Spain

Caldero del mar menor

10.00€

Arroz marinero

12.00€

Marisco

12.00€

Verduras

9.00€

Paella mixta con costillejas, pollo y ajos tiernos

10.00€

Bogavante (por encargo)

-

Pizzas

PLACER DE SABORES

Margarita

6.50€

York y bacon

8.50€

Cuatro quesos

8.50€

Carnes

CALIDAD SUPERIOR

Chuletón

22.00€

Entrecote

15.00€

Churrasco de cerdo

12.00€

Costilla de cerdo

12.00€

Pata de cabrito

(por encargo)

17.00€

Solomillo de ternera

18.00€

Chuletas de cordero

16.00€

Secreto ibérico

13.50€

Trasero de pollo

11.00€

Salsas (para elegir)

* Pimienta o roquefort
** Extra de salsa 1€
*** Todas las carnes van con guarnición

Pescados y mariscos

DIRECTOS DEL MAR

Lubina a la sal

S/M

Dorada a la espada

S/M

Fritura variada

12.00€

Gamba roja plancha

12 unidades

16.00€

Fish and chips

11.00€

Mejillonest thai

12 unidades

10.00€

Almejas al ajillo

13.00€

Almejas a la marinera

14.00€

Boquerones fritos

10.00€

Calamar andaluza

10.00€

Gambas al ajillo

12.00€

Pulpo a la cartagenera

15.00€

Postres

PARA LOS MAS GOLOSOS

Tarta de queso

3.00€

Copa de helado

3.50€

Arroz con leche

3.00€

Creppes

4.00€

Tarta de la abuela

3.00€

Variado de fruta

5.00€